红薯丸子的做法

百科常识
百里逸瑶
2023-02-07 07:46:28
2

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享地瓜丸的做法大全的宠物知识，其中也会对红薯丸子的做法(红薯丸子的做法面粉可以做不)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

红薯丸子的做法

红薯丸子儿时的味道

红薯丸子的做法

红薯丸子儿时的味道

福建小吃番薯丸的具体做法?

　做法：准备好面粉和番薯

　　先把番薯在高压锅里煮烂。最好要煮烂点比较好
　　太硬了不好和等下，。在煮番薯的时候
　　合理利用时间把你想要包在里面的馅
　　一般就是紫菜啊海蛎啊瘦肉。当然你要是喜欢
　　也可以是自己搭配。。把这些东西除了海里
　　其他的都切碎。全放在一起加入盐味精糖老酒什么的
　　反正这个也是依据自己口味加。加完了搅拌均匀放在一边待用
　　等地瓜煮烂了还要等它凉了才行和地瓜粉和在一起
使劲的搓这个是全各过程中最麻烦也最关键的一步
　　要是地瓜粉不够就慢慢加。地瓜粉多少这个量也是自己掌握的讲不清楚。
　　恩。。反正皮不可以太干干了等下根本包不了回破
　　也不可以太湿太湿了不成型一煮就散。和完皮了就是拿来那个平常用的那个
　　长圆形的和面用的棍子。随便捉起一搓把它滚成圆皮
　　接着在中间加入馅把它搓成圆形的就可以了
　　包馅不易破
　　全部包好了就等着下锅了你也可以加点小面粉啊青菜啊
　　要贪心包太过多了等下煮的时候容易破

纯手工地瓜丸的家常做法怎么做好吃

地瓜丸的制作方法

做红薯丸子怎么做

红薯丸子儿时的味道

福建地瓜丸的做法大全

【黄金地瓜丸】 1.红薯一个，削去外皮，然后切成片，锅里烧水，放上箅子，水烧开以后，把红薯放在锅里面蒸，等到红薯蒸的软烂，把红薯倒入盆中，用勺子按压成泥，再倒入一小勺白糖搅拌均匀。 2.再加入糯米粉，和红薯泥的比例是一比一，然后搅拌，再揉成面团，把面团醒五分钟后再次揉一下。盆里倒入面包糠，放在一边备用。 3.把面团儿揉成长条，掐成均匀的小剂子，然后把小剂子揉成圆球，粘上面包糠，如果粘手的话，可以在手心沾一点清水，依次把所有的剂子都揉成圆球，沾上面包糠。 4.锅里倒入植物油，油烧至五成热的时候，把圆球放入油锅里面炸，这个过程要保持小火，油温高的时候要关火，晃动锅，让圆球均匀的受热，免得粘在锅底。 5.这个过程要持续4到5分钟，油温千万不能过高，免得外面已经糊了，里面还在夹生，把圆球炸至金**的时候，就可以捞出控油。软糯香甜的红薯丸子 1、准备一些洗干净的红薯，先把皮削掉，然后把红薯切成片。下来把切好的红薯片放蒸锅里面蒸熟把红薯蒸熟，蒸到可以用筷子轻松扎透后关火。 2、红薯蒸熟后倒入一个大点的盆里面，趁热把红薯捣成红薯泥，捣的越碎越细腻越好。然后根据自己的口味往里面加入白糖来增加它的甜度，再分次加入多一些的糯米粉，加少一些的面粉搅拌。然后再把它们揉成稍软的面团在案板上撒些干面粉，团揪一小块揉好的红薯面团放案板上，再揉成长条状。用刀切成等份的小剂子，再把这些小剂子揉成大小相同的圆球状。揉好后挨个在水里蘸一下，然后再裹上白芝麻，蘸水裹白芝麻可以防止在油锅里炸的时候白芝麻掉落。喜欢面包糠的，也可以用同样的方法裹上面包糠。全部裹好白芝麻和面包糠后准备下油锅里炸。 3、锅里倒入多一些的油，油温5成热的时候转中小火，把红薯丸子一个一个放进去炸。刚开始先用中小火炸，把丸子炸到漂起来后再转大火炸。最后炸至颜色金黄的时候就可以控油捞出来了小技巧：炸圆球的时候，油温不能过高，过高的油温，能使圆球外边已经焦糊，里面还在夹生。

谁知道福清龙田的番薯丸怎么做~急帮帮忙~~

　　准备好面粉和番薯
　　先把番薯在高压锅里煮烂。最好要煮烂点比较好
　　太硬了不好和等下，。在煮番薯的时候
　　合理利用时间把你想要包在里面的馅
　　一般就是紫菜啊海蛎啊瘦肉。当然你要是喜欢
　　也可以是自己搭配。。把这些东西除了海里
　　其他的都切碎。全放在一起加入盐味精糖老酒什么的
　　反正这个也是依据自己口味加。加完了搅拌均匀放在一边待用
　　等地瓜煮烂了还要等它凉了才行和地瓜粉和在一起
　　使劲的搓这个是全各过程中最麻烦也最关键的一步
　　要是地瓜粉不够就慢慢加。地瓜粉多少这个量也是自己掌握的讲不清楚。
　　恩。。反正皮不可以太干干了等下根本包不了回破
　　也不可以太湿太湿了不成型一煮就散。和完皮了就是拿来那个平常用的那个
　　长圆形的和面用的棍子。随便捉起一搓把它滚成圆皮
　　接着在中间加入馅把它搓成圆形的就可以了
　　包馅不易破
　　全部包好了就等着下锅了你也可以加点小面粉啊青菜啊
　　要贪心包太过多了等下煮的时候容易破

　　作者：cntx 版主
　　（来自福清人联盟）

　　番薯丸
　　材料:
　　红心地瓜1斤 / 番薯粉1斤 /太**1杯 /
　　糖水-黄砂糖1/2斤 / 清水7杯 /
　　作法:
　　1.红心地瓜去皮,切片后蒸熟,趁热碾碎.
　　2.稍凉时拌入地瓜粉揉匀,再搓成长条,切成一块块(小),再拌入太**以免黏在
　　一起.
　　3.水半锅烧开,放入番薯丸,煮至浮起捞出.
　　4.将糖水煮好后,放入煮好的番薯丸即可食用.
　　(以龙田的番薯丸最为好吃)

　　如果楼主是福清人的话，问老一辈人就知道了，基本老奶奶都会做……我外婆就是龙田的，哈哈哈哈，不时就能吃上自家做的……
　　以上是收集来的资料，楼主把握一下吧……

炸地瓜丸的做法步骤图，炸地瓜丸怎么做好吃

材料番薯白糖面粉油
做法
1.红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟
2.熟红薯去皮
3.捣成红薯泥，加白糖一起搅拌
4.加面粉一起拌均匀
5.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸
6.要翻动丸子
7.丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。